Cafetière italienne 2018-04-23T09:27:50+00:00

Cafetière italienne

Choisissez la meilleure cafetière italienne grâce à notre guide d’achat impartial

Description

Critères d’achat

La cafetière à l’italienne en quelques mots

Vous souhaitez déguster un café au goût puissant et dont les arômes sont authentiques ? Ne cherchez plus, la cafetière à l’italienne va changer définitivement la saveur de votre boisson chaude préférée.

Pour la petite histoire, sachez que la cafetière dite à l’italienne fut inventée à la fin des années 20 par Alfonso Bialetti, un Italien originaire de Crusinallo. Pourtant, l’Europe attendit plus d’une vingtaine d’années avant de s’emparer de cet accessoire qui permet de préparer un café au goût authentique sur tous les supports chauffants, exceptées les plaques à inductions.

Le produit se présente sous la forme d’une petite cafetière en trois parties : la plus basse sert à contenir l’eau, celle du milieu le café en poudre et le dernier le café final. Traditionnellement, la cafetière à l’italienne était fabriquée en alu et certains modèles le sont encore aujourd’hui. Toutefois, des variantes ont vu le jour au fil des années, en inox notamment. Plus récemment, la cafetière électrique à l’italienne est née et permet une utilisation encore plus complète, bien que l’authenticité ait légèrement disparu. L’intérêt même de cette cafetière est d’obtenir chez soi un café au goût parfait, fort en bouche dont les arômes sont parfaitement préservés, un véritable café comme on en boit en Italie.

La marque la plus connue dans le monde est sans aucun doute Bialetti et sa célèbre Moka Express.  Pour autant, les marques Alessi et Aeternum occupent également le marché mondial d’une manière tout à fait honorable.

Comment choisir votre cafetière à l’italienne ?

Plusieurs critères sont à prendre en compte au moment de choisir votre nouvelle cafetière à l’italienne.

  • La capacité : Plus la cafetière sera grande, plus vous pourrez servir de tasses après un seul temps d’attente. Il faut savoir que la cafetière à l’italienne traditionnelle doit refroidir entre deux utilisations, il faut donc prévoir à l’avance ! Aujourd’hui, on trouve des cafetières pour une personne et d’autres qui peuvent servir 18 tasses.
  • La matière de fabrication : si votre cafetière à l’italienne est en alu, elle ne pourra pas être chauffée sur des plaques à induction, qui sont de plus en plus nombreuses dans nos logements modernes. C’est pourquoi il vaut mieux prendre le temps de comparer tous les modèles et pourquoi pas, vous diriger vers un modèle en inox ?
  • Le prix : selon la marque, le prix peut varier du simple au double. Toutefois, retenez qu’une cafetière est un investissement durable, il est donc préférable de choisir un modèle fiable et résistant plutôt qu’une contrefaçon qui ne tiendra que quelques mois.
  • Le temps de chauffe : selon la matière et la taille de votre cafetière, le temps de préparation ne sera pas le même. Cela peut parfois être un problème si vous êtes du genre pressé le matin et que votre café doit arriver en seulement quelques secondes. En effet, une cafetière à l’italienne nécessite de 5 à 10 minutes pour être prête, sans compter le temps de préparation au préalable.

 Les meilleures cafetières italiennes

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Bialetti - 1163 - Moka Express - Cafetière Italienne en Aluminium - 6 Tasses
523 Commentaires
Bialetti - 1163 - Moka Express - Cafetière Italienne en Aluminium - 6 Tasses
  • Un café personnalisé grâce à la possibilité de sélectionner la quantité et la qualité du mélange directement dans le filtre
  • Manche ergonomique
  • Pour tous feux, sauf induction
  • Cafetière aluminium: Laver à la main
  • Facile à nettoyer; Ne pas utiliser le savon ou liquide vaisselle
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Bialetti - 1685 - Venus Induction - Cafetière Italienne en Inox - 10 Tasses
843 Commentaires
Bialetti - 1685 - Venus Induction - Cafetière Italienne en Inox - 10 Tasses
  • Acier brillant inoxydable pratique, résistant et inaltérable dans le temps
  • Lavable en lave-vaisselle
  • Induction
  • Capacité : 1 litre
  • Contenance est de 4 tasses italiennes et non françaises
Cafetière Italienne En Aluminium 3/6/9/12 Tasses Pot café Moka Cuisinière Bureau Domicile pour...
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Cafetière Italienne En Aluminium 3/6/9/12 Tasses Pot café Moka Cuisinière Bureau Domicile pour...
  • Fait de matériel en aluminium de haute qualité, sûr et sain, robuste et durable à utiliser
  • Conception ergonomique de la poignée, résistante aux températures élevées et isolante, qui tient également dans la main confortablement
  • Avec une apparence exquise, et 4 tailles de pots différents peuvent être sélectionnés, cela rend votre vie plus élégante
  • Facile et pratique à utiliser et il fonctionne rapidement, il est donc parfait pour une utilisation à la maison ou au bureau, et il est également très facile à nettoyer
  • Ce produit peut être chauffé sur une cuisinière, une cuisinière à gaz, un réchaud à alcool ou un four électrothermique, et en quelques minutes vous pourrez profiter d'un superbe café
Monix Cafetière italienne en aluminium 6 tasses 6 tasses Fraise
24 Commentaires
Monix Cafetière italienne en aluminium 6 tasses 6 tasses Fraise
  • Manche fabriqué en bakélite thermorésistante avec format ergonomique
  • Capacité pour 6 tasses de café - 200 ml
  • Compatible tous types de cuisinières sauf induction
  • Finition émaillé brillant
  • Extérieur ultra résistant
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BonVivo - Cafetière Intenca pour café Expresso corsé en INOX Finition chromée cuivrée avec...
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  • POUR LES AMATEURS D'EXPRESSO : La cafetière à expresso Intenca de bonVIVO est conçue pour ceux qui apprécient un expresso aromatique et corsé. Préparer un expresso parfait n'est pas toujours aussi simple que de préparer un café standard, mais...
  • UTILISATION : La carafe moka est classique. Elle permet de préparer un expresso aromatique de façon traditionnelle. La cafetière est facile à utiliser et votre expresso sera toujours réussi. Remplissez la partie inférieure de la carafe avec de...
  • QUALITÉ : Si vous appréciez un café expresso aromatique et corsé, vous ne devez jamais compromettre la qualité de votre cafetière expresso. La cafetière bonVIVO en inox a une finition chromée cuivrée robuste. Elle vous permet de préparer un...
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Bialetti - 1162 - Moka Express - Cafetière Italienne en Aluminium - 3 Tasses
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Bialetti - 1162 - Moka Express - Cafetière Italienne en Aluminium - 3 Tasses
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  • Manche ergonomique
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  • Intérieur poli sans arêtes pour un nettoyage plus efficace
  • 12 tasses.

 Les différents types de cafetières italiennes

Choisir la meilleure cafetière italienne : conseils & astuces

Je commence chaque jour avec un espresso. J’adore la sensation de lancer une machine à café italienne manuelle. J’apprécie la « logique » de la science, la « magie » de l’art et le sentiment que j’éprouve quand je verse un café parfait.

Mon but est d’apporter ce rituel quotidien chez vous avec les meilleures machines à café, moulins et accessoires italiens ainsi qu’une assistance de première classe pour choisir le meilleur modèle.

Pour découvrir comment se frayer un chemin dans la scène du barista à domicile, commencez avec ce guide d’achat de cafetières italiennes. Vous n’êtes plus qu’à un pas de faire du café exceptionnel à la maison en tant que barista. Bienvenue à nouveau.

Est-ce que n’importe qui peut utiliser une machine à expresso italienne ?

Oui, absolument – C’est étonnamment facile, et beaucoup de baristas à domicile sont autodidactes. Vous pouvez trouver tout ce dont vous avez besoin pour commencer sur ce guide d’achat des meilleures cafetières à l’italienne.

J’ai organisé des centaines de ces sessions de formation et je n’ai aucun problème pour emmener n’importe qui, du niveau de novice au home barista. J’ai même formé mon fils de 10 ans, et il aime vraiment faire un espresso pour son père et un latte pour sa mère le week-end !

Pour savoir comment vous pouvez faire du bon café à la maison avec une machine à espresso italienne, veuillez consulter mon guide comprendre l’espresso ci dessous.

Comprendre l’espresso

L’espresso n’est pas seulement pour les buveurs d’espresso, car l’espresso est l’ingrédient clé de toutes les boissons à base d’espresso, y compris les lattes, les cappuccinos, les blancs plats, les longs noirs, les piccolos et les macchiatos.

Pour faire un bon espresso, il faut plus que des outils (la machine à café italienne et le moulin à café). Vous devez comprendre l’extraction du café. L’objectif est d’extraire environ 90% du total des solides dissolubles. Voici mes descriptions pour 3 types d’extractions :

  • Sur-extraction – brûlé, amer, astringent, astringent.
  • Sous-extraction – aigre, plat, plat, mince.
  • Extraction parfaite – acidité agréable, sucrée, épaisse, longue finale et complexe.

Avec un peu de connaissances et un flux de travail constant, vous serez en mesure d’obtenir un excellent café à chaque fois. Vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur ma page de formation.

Il existe de nombreuses façons de faire de l’espresso et chaque barista a une façon différente de faire les choses. Mon propre flux de travail a été affiné au fil des ans, et j’ai formé plus de 200 baristas à domicile.

Le but du flux de travail de tout barista est de réduire le nombre de variables. La pesée est un excellent moyen de réduire la variable « quantité de café ». Ils ne le font pas dans la plupart des cafés en raison du facteur temps, mais à la maison, nous pouvons passer un peu plus de temps et viser la perfection – alors pesez toujours votre mouture. Le dosage constant et le bourrage sont d’autres variables qui doivent être contrôlées. Ce n’est pas difficile du tout, mais mon entraînement vous aidera à obtenir la bonne technique pour que vous puissiez doser et tasser uniformément, coup après coup.

Je pense au collier de la trémie du moulin à café comme au volant. En suivant mes étapes, vous minimiserez les variables afin que vous puissiez « conduire » votre machine à espresso en changeant le réglage du moulin. Faire votre espresso sans un flux de travail cohérent, c’est comme conduire votre voiture avec un volant en gelée.

Depuis de nombreuses années, j’ai affiné le flux de travail de ma propre machine à espresso et je l’ai vraiment ramené à l’essentiel. En fait, il n’y a que 10 étapes et même son propre fils de 10 ans peut les suivre pour faire un excellent espresso. Il est souvent sollicité (par moi) lorsque j’ai besoin d’une bière.

Les atouts du café italien

Parfois, il faut retourner au cœur de la question pour en arriver aux bonnes choses et où est le cœur du café ?

Peu d’entreprises dans le monde fabriquent de meilleures machines à espresso que les Italiens, peut-être parce qu’ils n’ont pas l’histoire et la compréhension ou peut-être qu’ils n’ont tout simplement pas l’âme.

Si vous êtes prêt à investir dans une véritable machine à café italienne, il y a de fortes chances que vous soyez un peu dépassé par le choix.

  • Lequel est le meilleur ?
  • Qui est à la hauteur de leur prix ?
  • Lequel vous offre le meilleur rapport qualité-prix ?

Si vous voulez une vraie machine à expresso italienne, lisez ce qui suit. J’ai creusé pour trouver le plus abordable, le plus beau et le plus parfait.

Pourquoi choisir une cafetière à expresso italienne ?

Le design italien est généralement assez traditionnel. Cependant, les marques mondiales populaires qui sont aussi italiennes, comme illy et Lavazza, sont en train de changer cela car elles commencent à vendre des machines modernes.

Certaines des plus grandes cafetières italiennes produisent des œuvres d’art, des machines très chères qui ne sont achetées qu’une fois dans la vie et qui devraient vous survivre.

Ces entreprises croient toujours que les choses doivent être faites aussi bien que possible et construites pour durer.

C’est pourquoi les machines à café italiennes sont souvent les meilleures au monde.

Les 5 meilleures machines à café italiennes

#1 La cafetière italienne Gaggia Gran Deluxe

Gaggia ri8427/11 Gran Prestige Tamis en acier inoxydable avec panarello, 15 bars de pression,...
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Gaggia ri8427/11 Gran Prestige Tamis en acier inoxydable avec panarello, 15 bars de pression,...
  • À Expresso manuelle avec filtre crème pressurisé pour une solide et délicieux Crema
  • Passif beheiztetassenabstellfläche en inox pour préchauffage des tasses
  • Acier inoxydable robinet pour eau et mousseur à lait en
  • 2 filtres pour broyés grains pour 1-2 tasses et pour Easy Serving pads
  • Boîtier en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée et facile à nettoyer

Gaggia est une entreprise milanaise de café qui a vu le jour il y a plus de cent ans et qui est plus forte que jamais aujourd’hui. Il a une gamme énorme de machines à café étonnantes qui appartiennent vraiment aux cafés classiques et aux musées d’art. Mais ils produisent également une grande variété de machines à espresso domestiques et modernes.

Gaggia vend tout, des petites machines manuelles et des cafetières italiennes automatiques étonnantes jusqu’aux énormes machines à espresso italiennes classiques de conception commerciale. Cette entreprise connaît la qualité et ne fait jamais de compromis.

Avec un tel choix de cafetières italiennes pour tous les budgets et tous les désirs, Gaggia fabrique vraiment quelques-unes des meilleures cafetières italiennes.

Nous aimons particulièrement la Gaggia Gran Deluxe.

Pourquoi ?

Parce que c’est une cafetière italienne super abordable, simple et vient avec toute la fabrication experte de Gaggia. Cette cafetière italienne vous met là-haut avec les experts en café.

Mais si vous voulez le roi des machines à café italiennes, c’est la Gaggia Brera.

Cette cafetière italienne exceptionnelle produit certains des meilleurs cafés qu’il est même possible de faire à la maison. Mais plus que cela, il est construit pour durer avec les meilleurs matériaux et la meilleure qualité d’exécution.

#2 La machine à café Italienne La Cimbali

Il s’agit d’une autre entreprise italienne de café qui a commencé à Milan il y a un siècle et qui produit certaines des meilleures cafetières italiennes.

La Cimbali est une marque de tradition et de style classique, mais ses cafetières italiennes sont toujours haut de gamme avec une technologie moderne.

Les machines à café professionnelles et commerciales ne peuvent pas faire mieux que cela. Si vous êtes un café à la recherche d’une nouvelle machine, ce sera un investissement que votre banque vous pardonnera.

La Cimbali ne fabrique que des cafetières italiennes  à usage commercial, mais c’est une entreprise formidable pour mettre vos clients amateurs de café entre les mains.

Avec des machines juniors pour la production à petite échelle ou d’énormes machines pour les cafés les plus fréquentés d’Europe, La Cimbali couvre vos besoins. Ils produisent l’une des meilleures cafetières espresso italiennes pour les entreprises du monde entier.

Vous aimez le look de la gamme Cimbali, mais vous voulez juste une petite cafetière italienne maison ? Regarde plutôt la cafetière italienne De’Longhi.

#3 La cafetière italienne Elektra Nivola

Vous ne voulez pas seulement la meilleure cafetières italiennes, mais vous voulez aussi la cafetière italienne la plus cool du monde ?

Pas de problème, Elektra s’occupe de vous. Depuis 1947, le génie d’Elektra travaille, crée et perfectionne et produit les plus belles machines à espresso italiennes au monde.

Ils produisent deux gammes principales, la gamme Bar Division pour un usage commercial et la gamme Casa Division pour un usage domestique. Les machines commerciales ont des broyeurs qui sont sans pareil, mais concentrons-nous sur les machines domestiques.

La cafetière italienne compacte Nivola W est tout simplement époustouflante et possède également des spécifications très élevées.

Facile à utiliser avec une excellente pression et un bras de moussage du lait, vous pouvez faire les espressos et cappuccinos les plus délicieux rapidement et simplement.

La Micro Casa Leva S1 est une autre cafetière italienne populaire et est sûr d’attirer l’attention des visiteurs. C’est une pièce d’ingénierie étonnante, cette machine fonctionne aussi très bien pour produire des espressos intenses.

Si vous cherchez la meilleure cafetière italienne pour votre maison, c’est ici, chez Elektra.

Les Elektra’s peuvent être chers, alors nous avons une option de budget fantastique pour vous si vous n’en avez pas assez du style.

#4 La machine à café italienne Lavazza Modo Mio

Lavazza Machine à café jolie plus, 1250 W, Gun Metal Grey
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Lavazza Machine à café jolie plus, 1250 W, Gun Metal Grey
  • Double Bouton de dégagement (2 sélections café)
  • Indication Bac capsules usagées plein et réservoir d'eau vide
  • Grille Small/Large, réglable sur deux hauteurs, pour préparer un espresso classique ou un café long
  • Élégantes finitions chromées
  • Contrôle de la température ; Capacité du réservoir : 0,6 l

Cette entreprise italienne née à Turin a su marier sans effort son histoire et son héritage traditionnel avec le monde moderne. Tout en conservant son expertise, Lavazza a créé des cafetières italiennes domestiques abordables. Ils utilisent du café moulu ainsi que des dosettes de café faciles à utiliser.

Avec leur design exclusif Modo Mio, les cafetières italiennes  Lavazza sont très rapides à utiliser et ne nécessitent presque pas d’entretien.

Fabriquées par AEG pour Lavazza, les cafetières italiennes Modo Mio sont équipées de 15 pompes à pression, de dispositifs de moussage du lait et de capacités d’eau chaude et de vapeur.

Contrairement à la plupart des machines à café à dosettes, la gamme Lavazza peut contenir jusqu’à 12 dosettes de café à la fois. Vous n’avez même pas besoin de vider la zone de la dosette après chaque café.

À des prix favorables à la famille, Lavazza n’a pas encore déçu avec leurs produits. Ils vendent la meilleure cafetière italienne pour les amateurs de café sur un budget ; la cafetière italienne AEG A Modo Mio Favola Lavazza Espresso Coffee Machine AEG A Modo Mio Favola Lavazza.

Vous voulez essayer notre café moulu Lavazza préféré ? Procurez-vous un paquet de Crema e Gusto à prix réduit sur le site officiel de ce fabricant de  cafetière italienne.

#5 La machine à expresso italienne illyItalian Y3

Tout comme Lavazza, illy s’est taillé un nom mondial, bien qu’ils soient restés une véritable entreprise italienne. Avec des designs traditionnels utilisant la technologie moderne, illy dispose d’une merveilleuse gamme de machines à café à dosettes. Ils ont aussi de belles cafetières italiennes dans le plus pur respect de la tradition d’Italie.

Leur gamme de cafetière italienne Iperespresso est fabriquée par Francis Francis Francis. Ils sont livrés avec des accessoires de moussage du lait, des installations d’eau chaude et de vapeur ainsi que des interfaces utilisateur simples.

Ils utilisent des gélules spécifiques qui se déclinent dans une gamme de profondeurs et de saveurs petites mais délicieuses.

Si vous n’êtes pas un fan des cafetières italiennes traditionnelles, ce n’est pas un problème. Comme je l’ai dit, illy s’est intégré dans le monde moderne et produit aussi une cafetière italienne très moderne…

La Francis Francis Y3 dispose d’une pompe de 19 bars, est incroyablement rapide et facile à utiliser et semble sortir du futur.

illy produit quelques-unes des meilleures cafetière italienne pour la maison. Leur café est délicieux et toujours de haute qualité.

Les spécialistes du café sont des spécialistes du café, plutôt que des machines à café. Ils commandent les meilleures marques au monde pour fabriquer des cafetières à l’italienne. Ceux-ci sont conçus exclusivement pour le café illy. Même Gaggia en fait un pour eux !

Et bien sûr, vous devez essayer l’excellent café illy, commencez par cette collection illy classic.

Comment faire le meilleur choix de machine à café italienne ?

Les caféiculteurs savent vraiment comment savourer leur café, et ils ont créé une grande sélection de merveilleuses boissons à base de café. Ils ont également créé les meilleures cafetière de la planète.

Avec des sociétés comme La Cimbali, Gaggia, Elektra et d’autres qui produisent des cafetière italienne merveilleuses, artistiques et utiles pour un usage commercial et domestique, vous avez beaucoup d’excellents choix lorsque vous êtes prêt à investir dans une belle cafetière italienne pour votre maison ou votre café.

Le meilleur café du monde vient d’Italie, donc il va de soi que si vous voulez faire de grands cafés à l’italienne, vous devriez commencer avec de l’équipement italien authentique.

Aujourd’hui, comme autrefois, on trouve en Italie les meilleures entreprises pour la production de cafetière italienne et de machines à espresso de haute qualité. Les cafetières italiennes  se distinguent par leur style traditionnel, leur aspect classique et leur excellente construction.

Une authentique cafetière italienne est un objet de conversation, un investissement à vie et un objet d’art pour votre cuisine. Dans cet article, nous allons présenter et décrire quelques-unes des meilleures cafetières italiennes et machines à espresso italiennes. Lisez la suite pour en savoir plus.

Les marques de cafetières italiennes les plus célèbres

#1 Les cafetière italiennes Gaggia

Les cafetières italiennes  de l’entreprise milanaise Gaggia sont haut de gamme. L’entreprise est en affaires depuis un siècle et s’améliore d’année en année. Ils offrent une gamme éblouissante de cafetières qui sont un régal pour les yeux.

Qu’il s’agisse de petits pots sur la cuisinière ou de grandes cafetières italiennes commerciales, chaque offre de cette entreprise présente fièrement des caractéristiques de qualité supérieure. Quel que soit votre budget, Gaggia est sûr d’avoir une cafetière juste pour vous.

#2 Les cafetières italiennes Cimbali

Comme preuve supplémentaire que les Italiens prennent leur café au sérieux, voici une autre entreprise de café centenaire. Comme Gaggia, La Cimbali est une entreprise milanaise qui produit des cafetières italiennes espresso et des cafetières de qualité supérieure. Contrairement à Gaggia, cette entreprise a progressé un peu plus avec la technologie moderne.

Ils se concentrent davantage sur les machines commerciales que sur les machines domestiques, et même si leur offre est plutôt chère, les entreprises qui investissent dans les machines à café La Cimbali sont sûres de regagner leur investissement à temps.

#3 Les machines à café italienne Elektra

La société Elektra est en activité depuis 1947. Ils produisent des machines à café de qualité supérieure qui sont absolument fabuleuses à regarder. L’entreprise propose quelques gammes :

Les machines de la division Bar sont conçues pour un usage commercial.
Les machines Casa Division sont conçues pour un usage domestique.
Si vous ouvrez un café, vous ne pourriez pas faire un meilleur choix qu’une machine commerciale Elektra. Pour une utilisation à domicile, la cafetière italienne à espresso compacte Nivola W Compact Espresso est très belle et agréable à utiliser. Avec son propre bras de moussage du lait, cette machine facilite la production de cappuccino et d’espresso de qualité professionnelle dans votre propre cuisine.

Une autre machine Elektra populaire et très bien faite est la Micro Casa Leva S1. Cette machine est magnifiquement conçue et fabriquée et produit un espresso très impressionnant et puissant.

#4 Les cafetières italiennes Lavazza

La société Lavazza est née à Turin. Il s’agit d’une entreprise bien établie avec de solides racines traditionnelles et un regard vers l’avenir. En plus des cafetières très traditionnelles, l’entreprise propose également des machines à espresso de très haute qualité et peu coûteuses à usage domestique qui utilisent du café moulu standard.

L’entreprise produit également des cafetières italiennes qui utilisent des dosettes de café pratiques. Le modèle à dosettes Lavazza est très pratique parce que vous pouvez charger une douzaine de dosettes à la fois, de sorte que vous n’avez pas à vider le réceptacle à dosettes après avoir fait une tasse de café.

La machine Modo Mio de Lavazza, exclusive à la conception des dosettes, produit rapidement et facilement un authentique espresso italien. La machine est équipée d’une pompe à pression de 15 bars et de plusieurs accessoires de moussage. Il dispose également d’une capacité de vapeur et d’eau chaude. Cette machine économique ne nécessite que peu ou pas d’entretien.

#5 Les inimitables machines à café italiennes illyItalien

Un nom unique chez les producteurs italiens de machines à café est « illyItalien ». Le nom inhabituel de l’entreprise n’est certainement pas la seule caractéristique qui la distingue. Cette entreprise bien établie et populaire produit des cafetières italiennes authentiques et abordables dans un design traditionnel et moderne.

Ils ont le don de combiner le meilleur du passé et du futur pour créer une ligne intrigante, attrayante et supérieure de cafetières italiennes.

Plus particulièrement, la ligne créée par Francis Francis Francis, Iperespresso, est des plus impressionnante. Ces machines offrent des installations de vapeur et d’eau chaude ainsi qu’une variété d’accessoires pour faire mousser le lait. Naturellement, des fonctions plus simples sont également incluses. Vous pouvez utiliser des « illy capsules » spécialement créées pour produire une large gamme de cafés savoureux et aromatisés.

Que vous préfériez un look traditionnel ou moderne, illy est sûr d’avoir un modèle qui correspond à vos goûts. Du classique au futuriste, cette entreprise propose une gamme de cafetières italiennes authentiques aux performances élevées et à l’esthétique exceptionnelle.

Leurs machines sont créées exclusivement pour eux par certains des meilleurs designers du monde (dont Gaggia). Par exemple, leur Y3 de Francis Francis Francis présente une silhouette très futuriste et une pompe à pression qui offre 19 bars. Il est rapide et facile à utiliser et produit un café d’une finesse exceptionnelle.

#6 Bialetti, la cafetière italienne originelle

Les Bialetti Moka Express et Bialetti Brikka sont de vrais classiques italiens, et ils sont un ajout simple et abordable à n’importe quelle cuisine. Cette simple merveille sur la cuisinière a été inventée par Alfonso Bialetti au début du XXe siècle.

Cette petite cafetière en aluminium ou en acier inoxydable fait une tasse de café puissante dans la lignée de l’espresso, mais pas tout à fait aussi forte.

Le design épuré, simple et en trois parties est pratiquement indestructible. Avec un peu d’entretien, une cafetière Bialetti arborant le logo L’Omino (petit homme italien à moustache) peut être un achat unique. Pour la préparation de tasses individuelles de café italien fort et authentique, ce design classique est sans pareil.

Le charme d’une cafetière italienne authentique

Il est facile de voir qu’il y a beaucoup de bonnes raisons pour lesquelles la culture du café italien est vénérée dans le monde entier. Les Italiens perfectionnent l’art de boire du café depuis des centaines d’années, il n’est donc pas étonnant que les gens partout dans le monde s’achètent avec enthousiasme des tasses de café de cappuccino, macchiato et espresso italiens authentiques.

Lorsque vous investissez dans une cafetière italienne de haute qualité, vous pouvez vous attendre à des années (voire des décennies) d’excellent service et d’excellente saveur. Votre machine à café authentique peut même atteindre une valeur patrimoniale avec les soins et l’entretien appropriés.

Ne gaspillez pas votre argent sur des cafés achetés en magasin ou sur une cafetière bon marché qui se décomposera rapidement et prendra de l’espace dans le site d’enfouissement pour toujours. Dépensez judicieusement vos dollars de café sur une authentique machine à café italienne.

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